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Arbeiten über den Dächern von Karlsruhe:
Chef de partie Entremetier (männl./weibl.)
Restaurantfachfrau/mann.
für sofort oder später gesucht!
Mit Spaß und Freude am Beruf!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anita Klenert
Vorspeisen
Lassen Sie sich durch die Vielfalt unserer Salate, Suppen und kleinen Gerichte überraschen. Für ausführlichere Informationen steht Ihnen unser Serviceteam gern zur Verfügung.
Aperitif-Empfehlungen
Frisch gepresster Orangen-Kiwisaft 0,10l € 2,40
Frisch gepresster Orangensaft 0,20l € 3,50
Melro´s Best Ananassaft – Direktsaft aus
sonnengereiften saftigen Ananas;
Vitamin-und Mineralstoffreich 0,33l € 4,90
Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry
mit Aperol 0,10l € 5,60
Hausaperitif: Glas Sekt „Cuvée Vaux Brut“
mit Holunder-Orangensirup 0,10l € 5,90
Suppen, Salate und Vorspeisen
Badische Hochzeitssuppe mit Flädle,
Grießklößchen und Tafelspitz € 6,70
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen € 6,70
Bunter Salatteller; verschiedene Salate der Saison € 5,00
½ Dutzend Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter überbacken € 7,50
Feldsalat mit Speck und Croutons € 8.00
Tunfischcarpaccio mit Sesam – Sojavinaigrette € 11,00
Carpaccio vom Rinderfilet mit gebackenen Kräutern,
Oliven-Crostini und Rucola € 11,00
Blattsalate mit Scheiben von der Barbarie-Entenbrust,
Pinienkern-Vinaigrette und marinierten Orangenfilets € 12,50
Gebratene Jacobsmuscheln mit Mango-Vanilleragout
Petersilienöl und Blattsalaten in Disteldressing € 12,90